玉米里含有大量的人體成長所需要的營養物質，而且也是一種粗糧的食物。所以，對于人體來講，是有好處，而無壞處的。

玉米里含有大量的纖維素，這些纖維素對于人體的成長是關鍵，因為是粗糧類的，所以對于排除體內的垃圾有幫助作用。當然，因為常吃或者是喝玉米汁的話，也可以幫助你保護心血管。對于健脾，調和中胃的人來講，有著極多的好處的。

玉米里還含有一種抗癌因子，如果常喝玉米汁的話，可以有效幫助你防癌。這是因為玉米進入體內后，會與多種癌癥的細胞結合后，被人體排出體外。這樣，這些細胞結合了玉米后，就會把癌毒消失掉，從而轉變成正常的細胞。

當然，還有一種就是，玉米里含有胡蘿卜素，這種胡蘿卜素，也是極易被身體所吸收的。通常情況下，這些胡蘿卜素會轉變成非常有活性的維生素群類，甚至是會刺激人體的酶的發裂，從而可以起到緩解癌前病變的可能。

玉米里也含有大量的維生素E，而被大量的實驗數據證實了，其維生素E有著強烈的對抗衰老的功能。因此，常吃玉米的人，則會保持年輕的狀態。

玉米里含有的纖維素是一種不被人體所吸收的物質，這種物質進入人體后，會把大腸里的一些垃圾給清理出去。這樣，也可把人體腸道里的致癌物質清理出去，從而減輕了腸胃里的這種致癌物質的量，是健康的一種表現。

而喝黃記玉米汁要比直接吃玉米效果更好些，這是因為把玉米粒打碎后，其更易被腸胃所吸收。在吸收的過程中，更容易轉化成其他的物質，或者是以更小的分子與其他的物質結合，把致癌的細胞或者是體內的致癌的分子給消失掉。這是十分關鍵的。

喝玉米汁的時候，可以加幾塊冰塊，這樣，在夏天溫度高的季節里，喝，不僅幫助你抵擋饑餓感覺，還可以幫助你對抗高溫的酷暑。

在選擇玉米汁的時候，你可以購買新鮮的玉米，或者是新鮮的玉米粒，然后用打汁機打成細碎的汁后，然后再喝，這樣，是有利于健康的一種集中表現。